رسمياً: الغذاء والدواء السعودية تحذر من هذا النوع من التمور المنتشرة في أسواق المملكة

أطلقت الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية،، تحذيرًا بشأن حفظ التمور في مواد ورقية أو كرتونية بوسيلة الكبس.

وأكدت الهيئة عبر حسابها على منصة "إكس" على ضرورة تعبئة التمور في عبوات مناسبة مصممة خصيصًا لحفظ الأغذية، وأن تكون هذه العبوات نظيفة وجافة وعازلة للرطوبة، وذلك لضمان الحفاظ على جودة التمور وسلامتها لفترة أطول.

السعودية تعلن رسمياً استبدال الاسفلت التقليدي بمادة جديدة تخفض درجة الحرارة والكشف عن مكونات الاسفلت الجديد ولونه

السعودية تكشف عن عدد المكالمات المحلية والدولية التي أجراها الحجاج في يوم عيد الأضحى فقط ومفاجأة في عدد المكالمات المحلية

جدل واسع في جدة بعد نشر خريطة الهدد الجديدة واسماء الاحياء التي ضمها لمناطق التطوير لأول مرة

تاريخ عودة الدوام للقطاع العام والخاص في السعودية بعد نهاية إجازة عيد الاضحى 1446

رسمياً: الغذاء والدواء السعودية تحذر من هذا النوع من التمور المنتشرة في أسواق المملكة

وأوضحت الهيئة أن مواد التغليف الورقية أو الكرتونية غير مناسبة لحفظ التمور، حيث أنها تسمح بمرور الرطوبة والأكسجين، مما يؤدي إلى نمو البكتيريا والعفن، وبالتالي فساد التمور.

وأكدت الهيئة على أهمية غسل التمور جيدًا بالماء الجاري قبل تناولها للحد من بقايا المبيدات والمواد الكيميائية، كما تنصح بتجنب استخدام المياه المستخدمة في غسل التمور أكثر من مرة.

جدل واسع في جدة بعد نشر خريطة الهدد الجديدة واسماء الاحياء التي ضمها لمناطق التطوير لأول مرة

تاريخ عودة الدوام للقطاع العام والخاص في السعودية بعد نهاية إجازة عيد الاضحى 1446

3 طرق بديلة لطريق جدة - مكة السريع لتجنب الزحام بعد نهاية موسم الحج 1446

نجم أهلي جدة يقرر رسمياً المغادرة الى أوربا مجدداً بعد تلقيه عرض مغري من هذا النادي

طرق فعالة للحفاظ على جودة التمور

تسعى الهيئة السعودية للغذاء والدواء إلى توعية المستهلكين بأهمية الحفاظ على جودة التمور وضمان سلامتها، لذا، ننصح باتباع الإجراءات التالية عند حفظ التمور:

* اختيار مواد تعبئة وتغليف محكمة: يفضل استخدام مواد تعبئة وتغليف غير مسامية مثل البلاستيك والزجاج، وتجنب استخدام المواد الورقية أو الكرتونية.

* التجميد: يعد التجميد طريقة فعالة للتمور؛ حيث يقتل أو يخفض من نسبة الأحياء الدقيقة ويقلل من العمليات الحيوية والأكسدة. * التبريد: يمكن استخدام طريقة التبريد بشرط استخدام عبوات مناسبة تقلل من تعرض التمور للرطوبة، يمكن الحفاظ على التمور بهذه الطريقة لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر.

3 طرق بديلة لطريق جدة - مكة السريع لتجنب الزحام بعد نهاية موسم الحج 1446

نجم أهلي جدة يقرر رسمياً المغادرة الى أوربا مجدداً بعد تلقيه عرض مغري من هذا النادي

السعودية: نظام جديد لرصد المخالفات المرورية في الشوارع الرئيسية والفرعية أقوى من نظام ساهر والكشف عن المدن التي سيبدأ تطبيقه فيها

5 معلومات هامة عن تويوتا كورولا 2025 هايبرد يجب عليك معرفتها قبل شراء السيارة في السعودية

* التجفيف: تعتمد طريقة التجفيف على خفض نسبة الرطوبة التي تسهم في نمو الأحياء الدقيقة، وباستخدام هذه الطريقة، يمكن الاحتفاظ بالتمور لفترة تصل إلى سنة.

ملوثات التمور وكيفية التعامل معها

تنوه الهيئة بأن ملوثات التمور تشمل:

* المواد الكيميائية: هذه المواد تشمل بقايا المبيدات، المعادن الثقيلة ذات الطابع السام، والمواد الكيميائية الضارة. * المواد الفيزيائية: مثل وجود أجسام غريبة معدنية. * نمو الأحياء الدقيقة: مثل الخمائر والعفن.

5 معلومات هامة عن تويوتا كورولا 2025 هايبرد يجب عليك معرفتها قبل شراء السيارة في السعودية

تضارب في المعلومات حول أهم بند في عقد إنزاغي مع الهلال ومصادر تكشف حقيقة لم ينتبه لها الكثيرون

بقرار رسمي.. السعودية تعلن منع تسجيل هذه الانواع من السيارات لغير السعوديين

وتنصح الهيئة بغسل التمور جيد بماء جاري قبل تناولها للحد من بقايا المبيدات والمواد الكيميائية، كما تنصح بتجنب استخدام المياه المستخدمة في غسل التمور أكثر من مرة.

يأتي هذا التحذير من الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية في إطار جهودها الرامية إلى حماية الصحة العامة وضمان سلامة الأغذية والمشروبات المتداولة في المملكة العربية السعودية.

تضارب في المعلومات حول أهم بند في عقد إنزاغي مع الهلال ومصادر تكشف حقيقة لم ينتبه لها الكثيرون

بقرار رسمي.. السعودية تعلن منع تسجيل هذه الانواع من السيارات لغير السعوديين

الداخلية السعودية تكشف تفاصيل جديدة عن الغرامات التي ستطبق بحق حاملي تأشيرة الزيارة الذين تم إبعادهم عن مكة قبل موسم الحج 1446 وحقيقة إسقاط الغرامات والبصمة

النصر يرد على تحركات فهد بن نافل في باريس بصفقة تقلب كل التوقعات

كورنيش جدة.. حملات مكثفة لتوقيف كل من يقع في هذه المخالفة من المواطنين والمقيمين

أمانة الرياض تعلن عن 3 مشاريع ستخفض درجة الحرارة في الصيف حتى في عز الظهيرة

كورنيش جدة.. حملات مكثفة لتوقيف كل من يقع في هذه المخالفة من المواطنين والمقيمين

أمانة الرياض تعلن عن 3 مشاريع ستخفض درجة الحرارة في الصيف حتى في عز الظهيرة

أمانة جدة تعلن اطلاق مرحلة جديدة في مشروع كبير يتضمن 11 جسر وخمسة تقاطعات لانهاء مشاكل الزحام في طريق الحرمين وطريق الملك عبد الله وتحدد المناطق التي سيمر بها المشروع الجديد

أنواع الاضاحي مع أسعارها عند الراجحي في موسم 1446 وطريقة طلب أضحية عبر الراجحي

عاجل: سكاي سبورت تنقل عن مصادر مطلعة تسريبات هامة عن عرض الهلال الجديد لاثنين من أهم نجوم الدوري الأوروبي بمبالغ فلكية

صورة تنشر للوليد بن طلال من مشعر عرفات تكشف حقيقة ما كان يفعله أثناء وقوف الحجاج في جبل الرحمة