تحذير عاجل من الغداء والدواء حول شراء أو تناول هذه الأنواع من التمور التي انتشرت في أسواق المملكة مع اقتراب شهر رمضان 1445

تنتشر في الأسواق السعودية هذه الأيام ومع اقتراب شهر رمضان 1445 العديد من أنواع التمور في أسواق المملكة بمختلف أنواعها وطرق انتاجها والعلامات التجارية التي تحملها.

احصائية رسمية تكشف مفاجأة عن عدد السياح السعوديين في الساحل الشمالي في مصر

لأسباب أمنية .. الخطوط الجوية السعودية توقف جميع رحلاتها لهذه العواصم العربية حتى إشعار أخر

المرور السعودي يوضح الحالات التي يعتبر فيها تجاوز الاشارة الصفراء قطع إشارة

المسند يوضح سبب أن طقس جدة الطف وأقل رطوبة من طقس الدمام رغم أن المدينتين ساحلية

تحذير عاجل من الغداء والدواء حول شراء أو تناول هذه الأنواع من التمور التي انتشرت في أسواق المملكة مع اقتراب شهر رمضان 1445

وأطلقت الهيئة السعودية العامة للغذاء والدواء، تحذيرًا بشأن حفظ التمور في مواد ورقية أو كرتونية بوسيلة الكبس.

وأكدت الهيئة عبر حسابها على منصة "إكس" على ضرورة تعبئة التمور في عبوات مناسبة مصممة خصيصًا لحفظ الأغذية، وأن تكون هذه العبوات نظيفة وجافة وعازلة للرطوبة، وذلك لضمان الحفاظ على جودة التمور وسلامتها لفترة أطول.

المرور السعودي يوضح الحالات التي يعتبر فيها تجاوز الاشارة الصفراء قطع إشارة

المسند يوضح سبب أن طقس جدة الطف وأقل رطوبة من طقس الدمام رغم أن المدينتين ساحلية

الهلال في أزمة كبيرة بعد فشل فهد بن نافل في ابرام صفقة أخرى

منصة إيجار تحسم الجدل حول الحالات التي يكون فيها المؤجر ملزم بإعادة كامل قيمة الايجار للمستأجر

وأوضحت الهيئة أن مواد التغليف الورقية أو الكرتونية غير مناسبة لحفظ التمور، حيث أنها تسمح بمرور الرطوبة والأكسجين، مما يؤدي إلى نمو البكتيريا والعفن، وبالتالي فساد التمور.

وأكدت الهيئة على أهمية غسل التمور جيدًا بالماء الجاري قبل تناولها للحد من بقايا المبيدات والمواد الكيميائية، كما تنصح بتجنب استخدام المياه المستخدمة في غسل التمور أكثر من مرة.

طرق فعالة للحفاظ على جودة التمور

تسعى الهيئة السعودية للغذاء والدواء إلى توعية المستهلكين بأهمية الحفاظ على جودة التمور وضمان سلامتها، لذا، ننصح باتباع الإجراءات التالية عند حفظ التمور:

الهلال في أزمة كبيرة بعد فشل فهد بن نافل في ابرام صفقة أخرى

منصة إيجار تحسم الجدل حول الحالات التي يكون فيها المؤجر ملزم بإعادة كامل قيمة الايجار للمستأجر

سامي الجابر يكشف المستور ويكشف عن من يقف وراء رحيله المبكر عن الهلال

موعد مباريات المنتخب السعودي ضمن تصفيات كأس العالم أمام استراليا والقنوات الناقلة للمباراة

* اختيار مواد تعبئة وتغليف محكمة: يفضل استخدام مواد تعبئة وتغليف غير مسامية مثل البلاستيك والزجاج، وتجنب استخدام المواد الورقية أو الكرتونية.

* التجميد: يعد التجميد طريقة فعالة للتمور؛ حيث يقتل أو يخفض من نسبة الأحياء الدقيقة ويقلل من العمليات الحيوية والأكسدة. * التبريد: يمكن استخدام طريقة التبريد بشرط استخدام عبوات مناسبة تقلل من تعرض التمور للرطوبة، يمكن الحفاظ على التمور بهذه الطريقة لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر.

* التجفيف: تعتمد طريقة التجفيف على خفض نسبة الرطوبة التي تسهم في نمو الأحياء الدقيقة، وباستخدام هذه الطريقة، يمكن الاحتفاظ بالتمور لفترة تصل إلى سنة.

ملوثات التمور وكيفية التعامل معها

سامي الجابر يكشف المستور ويكشف عن من يقف وراء رحيله المبكر عن الهلال

موعد مباريات المنتخب السعودي ضمن تصفيات كأس العالم أمام استراليا والقنوات الناقلة للمباراة

تاريخ أخر يوم في إجازة عيد الاضحى 1446 وتاريخ العودة للدوام في القطاعين العام والخاص في السعودية

السعودية: تحذيرات من هيئة الغذاء والدواء السعودية من تناول الطعام في بعض أنواع الأطباق التي تستعملها المطاعم وتسخين الطعام فيها وتوضيح الأنواع التي شملها التحذير

تنوه الهيئة بأن ملوثات التمور تشمل:

* المواد الكيميائية: هذه المواد تشمل بقايا المبيدات، المعادن الثقيلة ذات الطابع السام، والمواد الكيميائية الضارة. * المواد الفيزيائية: مثل وجود أجسام غريبة معدنية. * نمو الأحياء الدقيقة: مثل الخمائر والعفن.

وتنصح الهيئة بغسل التمور جيد بماء جاري قبل تناولها للحد من بقايا المبيدات والمواد الكيميائية، كما تنصح بتجنب استخدام المياه المستخدمة في غسل التمور أكثر من مرة.

يأتي هذا التحذير من الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية في إطار جهودها الرامية إلى حماية الصحة العامة وضمان سلامة الأغذية والمشروبات المتداولة في المملكة العربية السعودية.

تاريخ أخر يوم في إجازة عيد الاضحى 1446 وتاريخ العودة للدوام في القطاعين العام والخاص في السعودية

معلومات جديدة عن ملعب القدية وسر التصميم الذي حير كبار المهندسين حول العالم

السعودية تكشف عن عدد الاتصالات التي أجراها الحجاج في يوم عرفات 1446 عبر شبكات الجوال ومختلف شبكات المحمول في المملكة

معلومات جديدة عن ملعب القدية وسر التصميم الذي حير كبار المهندسين حول العالم

السعودية: قرارات مرتقبة حول الإعفاء من غرامة العشرين ألف ريال بحق من تم تبصيمهم في مكة قبل الحج بسبب الزيارة العائلية

بعد نهاية موسم الحج.. الداخلية السعودية تبدء باصدار هذه القرارات بحق كل من ساعد على الحج بدون تصريح وتبدء بهذه الفئات

مجرشي يفاجئ جمهور الأهلي بهذا القرار

سعر ومواصفات ومميزات وعيوب أرخص 3 سيارات عائلية 7 ركاب في السعودية موديل 2025

مجرشي يفاجئ جمهور الأهلي بهذا القرار

سعر ومواصفات ومميزات وعيوب أرخص 3 سيارات عائلية 7 ركاب في السعودية موديل 2025

فيفا يكشف رسمياً عن استخدام تقنية جديدة تعتمد على الذكاء الاصطناعي لأول مرة في تاريخ كرة القدم في مباريات كأس العالم للأندية 2025 في السعودية

السعودية تمنح هذه الفئة من حجاج اليمن معاملة خاصة عند رمي الجمرات ومصادر تكشف عن السبب

شروط تأشيرة العمرة الجديدة في موسم 1447 للمعتمرين من الدول العربية ورسوم إصدار التأشيرة ومدة صلاحيتها للإقامة في السعودية

ما لا تعرفه عن الجمرات وسبب تسمية كل منطقة من مناطقها الثلاث بهذا الاسم