أصدرت الهيئة العامة للغذاء والدواء في المملكة العربية السعودية تحذيرًا هامًا للمستهلكين بشأن حفظ التمور، مؤكدة على ضرورة استخدام عبوات مناسبة لحفظ الأغذية، وأن تكون نظيفة وجافة وغير منفذة للرطوبة.
خطورة حفظ التمور في مواد ورقية أو كرتونية:
بعد إصدار خريطة جدة الذكية الجديدة.. أسماء أحياء جديدة تم اضافتها لمناطق الهدد وستختفي عن الوجود خلال أسابيع
منصة إيجار تفرض غرامات مالية كبيرة على المؤجر في 5 حالات جديدة
المدينة المنورة تشهد ساعات عصيبة بعد وصول درجات الحرارة اليوم لهذه المستويات القياسية ونصائح هامة من الأرصاد
عاجل: فسخ عقد مالكو مع الهلال وموقف إنزاجي من القرار يثير حيرة باقي نجوم الفريق
شددت الهيئة على ضرورة تجنب حفظ التمور في المواد الورقية أو الكرتونية، حيث تساهم هذه المواد في تسريع معدل التلوث البكتيري، مما يهدد سلامة وجودة التمور وصحة المستهلكين.
طرق حفظ التمور الآمنة والموصى بها:
* العبوات البلاستيكية والزجاجية: توصي الهيئة باستخدام مواد تعبئة وتغليف غير مسامية مثل البلاستيك والزجاج، حيث تحافظ هذه المواد على جودة التمور وتحميها من التلوث. * التجميد: يعد التجميد وسيلة فعالة لحفظ التمور لفترات طويلة، حيث يحد من نمو البكتيريا ويحافظ على جودة التمور. * التبريد: يمكن حفظ التمور في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر، شريطة استخدام عبوات مناسبة تقلل من تعرض التمور للرطوبة. * التجفيف: يعد التجفيف طريقة تقليدية لحفظ التمور، حيث يتم خفض نسبة الرطوبة فيها، مما يمنع نمو البكتيريا ويطيل فترة صلاحيتها.
ملوثات التمور وطرق الوقاية:
المدينة المنورة تشهد ساعات عصيبة بعد وصول درجات الحرارة اليوم لهذه المستويات القياسية ونصائح هامة من الأرصاد
عاجل: فسخ عقد مالكو مع الهلال وموقف إنزاجي من القرار يثير حيرة باقي نجوم الفريق
مقارنة أسعار التذاكر بين جدة والقاهرة للتذاكر الاقتصادية على طيران نسمة والجزيرة والعربية والنيل لشهر يوليو 2025
الأرصاد تحدد شواطئ جديدة في السعودية ستشهد خلال الساعات القادمة ارتفاع كبير في الامواج مع رياح قوية
تشمل ملوثات التمور المواد الكيميائية مثل بقايا المبيدات والمعادن الثقيلة، والمواد الفيزيائية مثل الأجسام الغريبة، والأحياء الدقيقة مثل الخمائر والعفن.
لتجنب هذه الملوثات، تنصح الهيئة بغسل التمور جيدًا بالماء الجاري قبل تناولها، وعدم استخدام المياه المستخدمة في الغسل أكثر من مرة.
ويهدف هذا التحذير من الهيئة العامة للغذاء والدواء إلى توعية المستهلكين بأهمية حفظ التمور بطرق آمنة وصحية، وضمان سلامة وجودة هذا المنتج الغذائي الهام في المملكة العربية السعودية.
مقارنة أسعار التذاكر بين جدة والقاهرة للتذاكر الاقتصادية على طيران نسمة والجزيرة والعربية والنيل لشهر يوليو 2025
الأرصاد تحدد شواطئ جديدة في السعودية ستشهد خلال الساعات القادمة ارتفاع كبير في الامواج مع رياح قوية
سهم الرياض المالية يستعد لقفزة في اتجاه غير متوقع بعد الكشف عن اداءها المالي لي النصف الأول من 2025
الطايف .. وش يعني اسمها؟
سهم الرياض المالية يستعد لقفزة في اتجاه غير متوقع بعد الكشف عن اداءها المالي لي النصف الأول من 2025
الطايف .. وش يعني اسمها؟
الضريبة والجمارك تعلن عن اشتراطات جديدة تطبق على مستوردي السيارات في السعودية من هذا التاريخ
عاجل: ارجاع جميع المسافرين من المطار بسبب هذا الشرط الجديد لمن حجزو رحلاتهم على الخطوط الجوية السعودية
الضريبة والجمارك تعلن عن اشتراطات جديدة تطبق على مستوردي السيارات في السعودية من هذا التاريخ
عاجل: ارجاع جميع المسافرين من المطار بسبب هذا الشرط الجديد لمن حجزو رحلاتهم على الخطوط الجوية السعودية
هذا ما يجب عليك فعله في السعودية لو سحبت مبلغ من الصرافة لكن النقود ما طلعت ووصلتك رسالة بخصم المبلغ
بعد تحديثها وزيادة عددها.. أسماء الاحياء الحديثة التي تم إضافتها لمشروع الهدد والتطوير في الرياض
هذا ما يجب عليك فعله في السعودية لو سحبت مبلغ من الصرافة لكن النقود ما طلعت ووصلتك رسالة بخصم المبلغ
بعد تحديثها وزيادة عددها.. أسماء الاحياء الحديثة التي تم إضافتها لمشروع الهدد والتطوير في الرياض
الزكاة والجمارك تعلن عن اشتراطات جديدة وضوابط تلزم القادمين من خارج المملكة عبر المطارات والموانئ بفتح هذا النوع من الحقائب
دليل كل سيارات تويوتا في السعودية التي يوفرها عبد اللطيف جميل في موديلات 2025 مع الأسعار والمواصفات