أصدرت الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية توضيحاً حول الأسباب الحقيقية وراء تغيّر خواص زيوت الطعام، خاصة الزيت النباتي، بعد انتشار فيديو يظهر تغيراً في ملمس ورائحة زيت نباتي تم تركه لفترة دون حفظه بشكل صحيح.
وأوضحت الهيئة أن تغيّر خواص الزيوت، بما في ذلك الزيت النباتي، هو أمر طبيعي نتيجة لعملية الأكسدة التي تحدث عند تعرض الزيت للهواء بمرور الوقت، خاصة إذا لم يتم تغطيته أو تخزينه بشكل صحيح. هذه العملية تؤدي إلى تغيرات في الخصائص الفيزيائية والكيميائية للزيت، مما يجعله يميل للتجمد ويصبح له رائحة كريهة.
بعد إصدار خريطة جدة الذكية الجديدة.. أسماء أحياء جديدة تم اضافتها لمناطق الهدد وستختفي عن الوجود خلال أسابيع
منصة إيجار تفرض غرامات مالية كبيرة على المؤجر في 5 حالات جديدة
المدينة المنورة تشهد ساعات عصيبة بعد وصول درجات الحرارة اليوم لهذه المستويات القياسية ونصائح هامة من الأرصاد
عاجل: فسخ عقد مالكو مع الهلال وموقف إنزاجي من القرار يثير حيرة باقي نجوم الفريق
وحذرت الهيئة من ترك الزيوت دون تغطية أو تخزينها بشكل غير صحيح، حيث يمكن أن يؤثر ذلك على جودة الزيت ويؤدي إلى تغيرات في طعم ورائحة الطعام المطبوخ به.
ونصحت الهيئة المستهلكين بتخزين الزيوت النباتية والزيوت الغذائية الأخرى في أماكن باردة ومظلمة وبعيدة عن الهواء، واستخدام زجاجات أو عبوات محكمة الإغلاق للحفاظ على جودتها وخواصها لفترة أطول.
المدينة المنورة تشهد ساعات عصيبة بعد وصول درجات الحرارة اليوم لهذه المستويات القياسية ونصائح هامة من الأرصاد
عاجل: فسخ عقد مالكو مع الهلال وموقف إنزاجي من القرار يثير حيرة باقي نجوم الفريق
مقارنة أسعار التذاكر بين جدة والقاهرة للتذاكر الاقتصادية على طيران نسمة والجزيرة والعربية والنيل لشهر يوليو 2025
الأرصاد تحدد شواطئ جديدة في السعودية ستشهد خلال الساعات القادمة ارتفاع كبير في الامواج مع رياح قوية
مقارنة أسعار التذاكر بين جدة والقاهرة للتذاكر الاقتصادية على طيران نسمة والجزيرة والعربية والنيل لشهر يوليو 2025
الأرصاد تحدد شواطئ جديدة في السعودية ستشهد خلال الساعات القادمة ارتفاع كبير في الامواج مع رياح قوية
سهم الرياض المالية يستعد لقفزة في اتجاه غير متوقع بعد الكشف عن اداءها المالي لي النصف الأول من 2025
الطايف .. وش يعني اسمها؟
سهم الرياض المالية يستعد لقفزة في اتجاه غير متوقع بعد الكشف عن اداءها المالي لي النصف الأول من 2025
الطايف .. وش يعني اسمها؟
الضريبة والجمارك تعلن عن اشتراطات جديدة تطبق على مستوردي السيارات في السعودية من هذا التاريخ
عاجل: ارجاع جميع المسافرين من المطار بسبب هذا الشرط الجديد لمن حجزو رحلاتهم على الخطوط الجوية السعودية