كشف أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات، الدكتور فهد الخضيري، أن الشاي المصنوع من الأوراق الكاملة يحمل فوائد صحية أكبر مقارنة بالشاي المطحون الموجود في الأكياس.
أحسن نوع شاي في السعودية
وخلال حديثه على قناة SBC، أوضح الخضيري العديد من الجوانب التي تجعل الشاي المصنوع من الأوراق الكاملة خيارًا صحيًا مميزًا.
الزكاة والجمارك تعلن عن اشتراطات جديدة وضوابط تلزم القادمين من خارج المملكة عبر المطارات والموانئ بفتح هذا النوع من الحقائب
دليل كل سيارات تويوتا في السعودية التي يوفرها عبد اللطيف جميل في موديلات 2025 مع الأسعار والمواصفات
إمارة الشرقية تعلن عن مشروع المدينة الجديدة التي ستحل محل مدينة الخبر القديمة والكشف عن موقع ومساحة المشروع
أوسمين يدير ظهره للهلال ويعلن التعاقد مع نادي مغمور لسبب صادم
الشاي الكامل الأسلوب المفضل في الصين والهند
أكد الدكتور الخضيري أن العديد من الدول، مثل الصين والهند، تعتمد على طهي أوراق الشاي الكاملة للاستفادة القصوى من فوائدها.
هذه الطريقة، وفقًا لما أشار إليه، تضمن الحصول على مركبات الشاي بشكل أكثر فاعلية مقارنة بالشاي المعبأ في أكياس، الذي غالبًا ما يكون مطحون ويحتوي على أوراق مكسرة.
الشاي لا يصبح أكثر مرارة كما يعتقد البعض
رد على الاعتقاد الشائع بأن الشاي الكامل يزداد مرارة عند تحضيره بهذه الطريقة، أوضح الخضيري أن هذا غير صحيح.
بل على العكس، فإن المواد الفعالة في الشاي تزداد تركيز ويتم استخلاصها بشكل أفضل، مما يساهم في تعزيز الفوائد الصحية.
إمارة الشرقية تعلن عن مشروع المدينة الجديدة التي ستحل محل مدينة الخبر القديمة والكشف عن موقع ومساحة المشروع
أوسمين يدير ظهره للهلال ويعلن التعاقد مع نادي مغمور لسبب صادم
بعد صدور تقرير أداءها عن النصف الأول من 2025 .. سهم البان المراعي ينتظر قفزة كبيرة لهذا المستوى
الغذاء والدواء تعلن عن علامة توجد على علبة أي دواء في السعودية تعرف منها لو كان الدواء مبتكر أو بديل
وأضاف أن هذا الشاي يتم تخفيفه بالماء للاستمتاع بطعمه وفوائده دون أي إحساس زائد بالمرارة.
المراحل التي يمر بها الشاي عند غليه
وأشار الخضيري إلى أن عملية غلي الشاي تمر بمرحلتين رئيسيتين.
الأولى هي خروج الصبغات التي تمنح الشاي لونه المميز، بينما تأتي المرحلة الثانية بعد 5 دقائق من الغليان، حيث تبدأ المواد المفيدة والصحية الموجودة في الأوراق بالتحرر، مما يزيد من القيمة الغذائية والصحية للمشروب.
باختصار، يعد الشاي المصنوع من الأوراق الكاملة خيار صحي أفضل نظرًا لفوائده المركزة التي يتم استخراجها بفضل أسلوب التحضير التقليدي.
بعد صدور تقرير أداءها عن النصف الأول من 2025 .. سهم البان المراعي ينتظر قفزة كبيرة لهذا المستوى
الغذاء والدواء تعلن عن علامة توجد على علبة أي دواء في السعودية تعرف منها لو كان الدواء مبتكر أو بديل
المرور السعودي يبدأ تطبيق قرارات تقضي بمنع هذا الشكل من وقوف السيارات في المواقف العامة والمولات والمجمعات التجارية
عاجل: قرارات رسمية تحرج الأندية السعودية الكبيرة وتفتح باب محاسبة رؤساءها
المرور السعودي يبدأ تطبيق قرارات تقضي بمنع هذا الشكل من وقوف السيارات في المواقف العامة والمولات والمجمعات التجارية
عاجل: قرارات رسمية تحرج الأندية السعودية الكبيرة وتفتح باب محاسبة رؤساءها
دليل الوجهات السياحية العائلية في أبها التي توفر فخامة وطبيعة بأسعار مناسبة لصيف 2025
الموارد البشرية تنشر تقرير رسمي جديد يكشف تأثير التوطين للوظائف والمهن على اقتصاد المملكة
دليل الوجهات السياحية العائلية في أبها التي توفر فخامة وطبيعة بأسعار مناسبة لصيف 2025
الموارد البشرية تنشر تقرير رسمي جديد يكشف تأثير التوطين للوظائف والمهن على اقتصاد المملكة
تسريبات تكشف ما يدور في أروقة الهلال حول التعاقد مع يوسف النصيري
تقرير رسمي من وزارة التجارة السعودية يكشف عن مفاجأة في عدد السجلات التجارية النشطة في المملكة في 2025
تسريبات تكشف ما يدور في أروقة الهلال حول التعاقد مع يوسف النصيري
تقرير رسمي من وزارة التجارة السعودية يكشف عن مفاجأة في عدد السجلات التجارية النشطة في المملكة في 2025
مع استمرار انخفاض قيمة السهم.. حركة سلبية ينتظرها سهم طيران ناس بسبب هذا الخبر
مطار الملك سلمان يعلن عن توقيع اتفاق كبير سيغير طريقة تزويد الطائرات التجارية والمدينة بالوقود ومصادر تكشف تفاصيل الاتفاق
مع استمرار انخفاض قيمة السهم.. حركة سلبية ينتظرها سهم طيران ناس بسبب هذا الخبر
مطار الملك سلمان يعلن عن توقيع اتفاق كبير سيغير طريقة تزويد الطائرات التجارية والمدينة بالوقود ومصادر تكشف تفاصيل الاتفاق
السعودية تكشف عن ما سيحدث أثناء صلاة الجمعة القادمة بتاريخ 15 محرم 1447 في جميع مساجد المملكة
ارامكو تتجه نحو تخارج سريع من هذه الاستثمارات في قطاع الكهرباء وترقب لتأثير القرار على سهم الشركة