تزايدت التساؤلات في الآونة الأخيرة حول الصبغات المستخدمة في الحلويات، خاصة الصبغة الحمراء التي أثارت مخاوف لدى البعض بشأن تأثيرها المحتمل على الصحة العامة واحتمالية تسببها في أمراض خطيرة كالسرطان.
طريقة التمييز بين الصبغة الحمراء الضارة والتي تم منعها في السعودية وبين أنواع الصبغة الحمراء المصرح بها
في هذا السياق، أوضح د. خالد النمر، استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين، الحقيقة العلمية المتعلقة بهذا الأمر، مطمئن الجمهور بأن المستويات المستخدمة من هذه الصبغات في المنتجات الغذائية تعد آمنة تمامًا وفقًا للمعايير الدولية.
التعليم توضح شروط التقديم على بعثات دراسة طب القدم في إيرلندا 2025 - 2026 لنيل درجة البكالريوس
النصر يحدد موعد وصول جيسوس لاستلام مهمته في تدريب الفريق الأول
التعليم تحدد فئات خريجين الثانوية العامة المعفيين من شرط اختبار القدرات للتسجيل في الجامعات السعودية
خبير يكشف سبب الارتفاع في مؤشر تاسي ويحذر من نقطة حرجة قد تسبب خسارة مالية كبيرة للمضاربين
آراء علمية مطمئنة: ماذا تقول الهيئات المختصة؟
أكد د. خالد النمر عبر حسابه الرسمي على منصة «إكس» أن الصبغة الحمراء المستخدمة في صناعة الحلويات لا تشكل خطر صحي عند استخدامها ضمن المستويات المسموح بها.
وأشار إلى أن هذا التقييم يستند إلى دراسات علمية دقيقة أجرتها جهات معترف بها عالميًا مثل هيئة سلامة الغذاء الأوروبية (EFSA) ووكالة أبحاث السرطان الدولية (IARC).
أوضحت هذه الدراسات أنه لا توجد أدلة علمية قاطعة تربط بين استخدام الصبغة الحمراء في الجرعات المصرح بها وبين الإصابة بالسرطان أو أي أضرار صحية جسيمة للإنسان.
الهيئة السعودية للغذاء والدواء: تدابير وقائية لضمان السلامة
تابع د. خالد النمر حديثه موضح أن هيئة الغذاء والدواء السعودية تولي اهتمام كبير بمثل هذه القضايا، حيث بدأت متابعة هذا الموضوع منذ عام 2019م باتخاذ تدابير احترازية صارمة تتماشى مع القوانين والمعايير الدولية.
التعليم تحدد فئات خريجين الثانوية العامة المعفيين من شرط اختبار القدرات للتسجيل في الجامعات السعودية
خبير يكشف سبب الارتفاع في مؤشر تاسي ويحذر من نقطة حرجة قد تسبب خسارة مالية كبيرة للمضاربين
شروط اصدار تأشيرات الزيارات العائلية الجديدة لليمنيين في السعودية بعد تعديل متطلباتها في 1447
المرور السعودي ينبه من 4 أسباب رئيسية للحوادث المرورية في الصيف وارتفاع درجات الحرارة
هذه التدابير تهدف إلى التأكد من أن المواد المستخدمة في الصناعات الغذائية، بما في ذلك الحلويات، تظل ضمن نطاق الأمان الذي لا يشكل أي تهديد للصحة العامة.
وأكد أن الجهات المعنية تعمل باستمرار على مراقبة المنتجات المتداولة في الأسواق المحلية لضمان جودتها وسلامتها.
تفنيد المخاوف: العلم مقابل الشائعات
في ظل انتشار المعلومات غير الدقيقة حول تأثير الصبغات الغذائية على الصحة، شدد د. خالد النمر على أهمية الاعتماد على المصادر العلمية الموثوقة عند مناقشة مثل هذه المواضيع.
وأوضح أن الخوف المفرط من الصبغات الغذائية قد يكون مدفوعًا بتقارير غير موثوقة أو مبالغات لا تستند إلى حقائق علمية.
شروط اصدار تأشيرات الزيارات العائلية الجديدة لليمنيين في السعودية بعد تعديل متطلباتها في 1447
المرور السعودي ينبه من 4 أسباب رئيسية للحوادث المرورية في الصيف وارتفاع درجات الحرارة
السعودية تعلن عن تسهيلات في شروط استخراج نوع جديد من إقامات العمل بدون كفيل وتحدد رسومها الجديدة 1447
الفرق بين مواصفات تويوتا كورولا 2025 وموديل 2026 في التصميم والفئات والأسعار في السعودية
وأشار إلى أن هناك فرق كبير بين الجرعات التي تعتبر آمنة وفق الدراسات العلمية وبين تلك التي قد تشكل خطر عند تجاوزها بكميات كبيرة أو استخدام غير مسؤول.
رسالة طمأنة للجمهور
اختتم د. خالد النمر حديثه برسالة طمأنة موجهة إلى المجتمع، داعيا إلى الثقة بالجهات الرقابية الوطنية والدولية التي تعمل بلا كلل على حماية المستهلك وضمان سلامة المنتجات الغذائية.
وأكد أن التخوف من الصبغات الغذائية المستخدمة في الحلويات لا مبرر له عند الالتزام بالجرعات المصرح بها.
كما حث الجميع على التركيز على نظام غذائي متوازن وصحي، مع ضرورة الاعتدال في استهلاك الحلويات وغيرها من الأطعمة المصنعة للحفاظ على صحة القلب والجسم بشكل عام.
السعودية تعلن عن تسهيلات في شروط استخراج نوع جديد من إقامات العمل بدون كفيل وتحدد رسومها الجديدة 1447
الفرق بين مواصفات تويوتا كورولا 2025 وموديل 2026 في التصميم والفئات والأسعار في السعودية
تقرير رسمي يكشف عن ارتفاع قياسي في عدد المسافرين في 180 يوماً فقط عبر مطار الملك عبد العزيز في جدة
بعد إصدار خريطة جدة الذكية الجديدة.. أسماء أحياء جديدة تم اضافتها لمناطق الهدد وستختفي عن الوجود خلال أسابيع
تقرير رسمي يكشف عن ارتفاع قياسي في عدد المسافرين في 180 يوماً فقط عبر مطار الملك عبد العزيز في جدة
بعد إصدار خريطة جدة الذكية الجديدة.. أسماء أحياء جديدة تم اضافتها لمناطق الهدد وستختفي عن الوجود خلال أسابيع
منصة إيجار تفرض غرامات مالية كبيرة على المؤجر في 5 حالات جديدة
المدينة المنورة تشهد ساعات عصيبة بعد وصول درجات الحرارة اليوم لهذه المستويات القياسية ونصائح هامة من الأرصاد
منصة إيجار تفرض غرامات مالية كبيرة على المؤجر في 5 حالات جديدة
المدينة المنورة تشهد ساعات عصيبة بعد وصول درجات الحرارة اليوم لهذه المستويات القياسية ونصائح هامة من الأرصاد
عاجل: فسخ عقد مالكو مع الهلال وموقف إنزاجي من القرار يثير حيرة باقي نجوم الفريق
مقارنة أسعار التذاكر بين جدة والقاهرة للتذاكر الاقتصادية على طيران نسمة والجزيرة والعربية والنيل لشهر يوليو 2025
عاجل: فسخ عقد مالكو مع الهلال وموقف إنزاجي من القرار يثير حيرة باقي نجوم الفريق
مقارنة أسعار التذاكر بين جدة والقاهرة للتذاكر الاقتصادية على طيران نسمة والجزيرة والعربية والنيل لشهر يوليو 2025
الأرصاد تحدد شواطئ جديدة في السعودية ستشهد خلال الساعات القادمة ارتفاع كبير في الامواج مع رياح قوية
سهم الرياض المالية يستعد لقفزة في اتجاه غير متوقع بعد الكشف عن اداءها المالي لي النصف الأول من 2025
الأرصاد تحدد شواطئ جديدة في السعودية ستشهد خلال الساعات القادمة ارتفاع كبير في الامواج مع رياح قوية
سهم الرياض المالية يستعد لقفزة في اتجاه غير متوقع بعد الكشف عن اداءها المالي لي النصف الأول من 2025
الطايف .. وش يعني اسمها؟
الضريبة والجمارك تعلن عن اشتراطات جديدة تطبق على مستوردي السيارات في السعودية من هذا التاريخ